5 Ekim 2026 Pazartesi

GÜNÜN MENÜSÜ

Pazartesi

Patlıcanlı Börek (Vg) 160 TL

(Yufka, Patlıcan ,Soğan,Kapya biber, Domates, Sıvıyağ , Tuz pul biber, karabiber.)

Patlıcanlı Börek (Vj) 175 TL

(Yufka, Patlıcan ,Soğan,Kapya biber, Domates, Sıvıyağ , Tuz pul biber, karabiber,kaşar peyniri )

Koşari (Vg) 170 TL

( Yeşil mercimek, pirinç,soğan,sarımsak,domates,zeytinyağı,erişte,nohut,kişniş,karabiber,elma sirkesi )

Domatesli Pilav (Vg) 130 TL

( Domates, Kuru soğan, Bulgur, tuz, karabiber)

Çeşmi Nigar Çorbası  (Vj) 160 TL

(  Soğan,un,mercimek,süt,yumurta,limon suyu,pulbiber,karabiber,nane) 

Mercimek Çorbası(Vg) 160 TL

(Mercimek, Kapya Biber, Soğan)

Mevsim Salata vg 110 TL

Domates, salatalık, marul, kapya biber, samandağı biber, kuru soğan, zeytinyağı, nar ekşisi

Pirpirim Salatası vg 110 TL

Pirpirim, Yeşil biber, salatalık, Domates, zeytinyağı,Nar ekşisi, ceviz,isot

 MEZELER

Meze Tabağı vg/vj 250 TL

Meze listesinden seçilen 4 adet mezeyi içerir. Alerjen bilgileri seçilen mezelerden bulanabilir.

Humus(vg) 150TL

TahinNohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı

 (Nohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı)

Muhammara /vg 150 TL

Közlenmiş kırmızı biber, peksimet,zeytinyağı,sarımsak,salça,tuz.kimyon,karabiber,zeytinyağı,nar ekşisi.ceviz

Zeytinyağlı Yaprak sarma/vg 190 TL

Pirinç, soğan,sarımsak,domates,kapyabiber, limon tuzu ,karabiber,pulbiber,tuz, salça  ve zeytinyağı

Cevizli erişte/vj 120 TL

Erişte, Taze nane, Yoğurt, ceviz, dereotu, zeytinyağı

Mercimek köfte /vg 160

Kırmızı mercimek, Köftelik simit, sarımsak, karabiber, taze soğan,  salça, maydanoz, sıvıyağ, pulbiber

Patlıcanlı Kibbe/vg 180 TL

Çam fıstığı, kuş üzümü, zeytinyağı, kuru patlıcan başı, soğan, tuz, karabiber, pulbiber.  Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un,patates

Mantar Kibbe /vg 180 TL

Mantar, soğan karabiber, ceviz. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Antep Peynirli Kibbe / vj 200 TL

Antep Peyniri, Antep Fıstığı,tuz, pulbiber,karabiber. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Kibbe Tabağı(Vg.Vj) : 190 TL

Patlıcanlı Kibbe, Antep Peynirli Kibbe ve Mantarlı Kibbe

Mutebbel /vg 120 TL

Köz patlıcan, tahin, zeytinyağı, limon tuzu, üzeri için antep fıstığı tozu.

Falafel /vg 130 TL

Nohut, sarımsak, maydanoz, kapyabiber, kişniş, kimyon, Sosu için Tahin

Humus Fette/vg 120 TL

Maydanoz, ceviz, nohut, kızarmış suriye ekmeği, zeytinyağı. Üzeri için tahin(Limon tuzlu),kimyon  ve pulbiber

Hatay Usulü Biberli Ekmek(vj) 140 TL

 Lor peyniri, soğan, maydanoz, zeytinyağı, susam, çörekotu, kekik, kurutulmuş biber, salça, tuz, pulbiber, karabiber, kimyon

TATLI

Aşure (Vg) 250 TL

Badem, Antep fıstığı, ceviz, çörekotu, kuru üzüm, rezene, nohut, dövme, börülce, kuru bakla, kuş üzümü, susam, kuru fasulye,

vj: vejetaryen vg: vegan

6 Ekim 2026 Salı

GÜNÜN MENÜSÜ

SALI

Pirinç Pilavı (Vg) 130 TL

(Pirinç, tel şehriye, zeytinyağı,karabiber)

Karnı Yarık (Vg) 160 TL

(Patlıcan, domates, soğan, kapya biber, yeşil biber, zeytinyağı)

Karnı Yarık (Vj) 175 TL

(Patlıcan, domates, soğan, kapya biber, yeşil biber, zeytinyağı,Kaşar peyniri)

Sömelek Köfte (Vg) 160 TL

( Köftelik bulgur, irmik,un, domates, sarımsak, zeytinyağı,karabiber,pulbiber,) 

Sömelek Köfte (Vj) 180 TL

(Köftelik bulgur, irmik,un, domates, sarımsak, zeytinyağı,karabiber,pulbiber,) 

Zencefilli Zerdeçallı Mercimek Çorbası (Vg) 160 TL

( Kırmızı Mercimek, Soğan, Sarımsak, Havuç, Yeşil Biber, Patates, Taze Zencefil, Taze Zerdeçal, Limon)

Mevsim salatası (Vg) 110 TL

Domates, salatalık, marul, kapya biber, samandağı biber, kuru soğan, zeytinyağı, nar ekşisi

Pirpirim Salatası(Vg) 110 TL

(Pirpirim, Yeşil biber, salatalık, Domates, zeytinyağı,Nar ekşisi, ceviz)

MEZELER

Meze Tabağı vg/vj 250 TL

Meze listesinden seçilen 4 adet mezeyi içerir. Alerjen bilgileri seçilen mezelerden bulanabilir.

Humus(vg) 150TL

TahinNohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı

 (Nohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı)

Muhammara /vg 150 TL

Közlenmiş kırmızı biber, peksimet,zeytinyağı,sarımsak,salça,tuz.kimyon,karabiber,zeytinyağı,nar ekşisi.ceviz

Zeytinyağlı Yaprak sarma/vg 190 TL

Pirinç, soğan,sarımsak,domates,kapyabiber, limon tuzu ,karabiber,pulbiber,tuz, salça  ve zeytinyağı

Cevizli erişte/vj 120 TL

Erişte, Taze nane, Yoğurt, ceviz, dereotu, zeytinyağı

Mercimek köfte /vg 160

Kırmızı mercimek, Köftelik simit, sarımsak, karabiber, taze soğan,  salça, maydanoz, sıvıyağ, pulbiber

Patlıcanlı Kibbe/vg 180 TL

Çam fıstığı, kuş üzümü, zeytinyağı, kuru patlıcan başı, soğan, tuz, karabiber, pulbiber.  Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un,patates

Mantar Kibbe /vg 180 TL

Mantar, soğan karabiber, ceviz. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Antep Peynirli Kibbe / vj 200 TL

Antep Peyniri, Antep Fıstığı,tuz, pulbiber,karabiber. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Kibbe Tabağı(Vg.Vj) : 190 TL

Patlıcanlı Kibbe, Antep Peynirli Kibbe ve Mantarlı Kibbe

Mutebbel /vg 120 TL

Köz patlıcan, tahin, zeytinyağı, limon tuzu, üzeri için antep fıstığı tozu.

Falafel /vg 130 TL

Nohut, sarımsak, maydanoz, kapyabiber, kişniş, kimyon, Sosu için Tahin

Humus Fette/vg 120 TL

Maydanoz, ceviz, nohut, kızarmış suriye ekmeği, zeytinyağı. Üzeri için tahin(Limon tuzlu),kimyon  ve pulbiber

Hatay Usulü Biberli Ekmek(vj) 140 TL

 Lor peyniri, soğan, maydanoz, zeytinyağı, susam, çörekotu, kekik, kurutulmuş biber, salça, tuz, pulbiber, karabiber, kimyon

TATLI

Aşure (Vg) 250 TL

Badem, Antep fıstığı, ceviz, çörekotu, kuru üzüm, rezene, nohut, dövme, börülce, kuru bakla, kuş üzümü, susam, kuru fasulye,

vj: vejetaryen vg: vegan

7 Ekim 2026 Çarşamba

GÜNÜN MENÜSÜ

Çarşamba

Taze Dolma(Vg) 200  TL

( Taze kabak, patlıcan, kapya biber, dolmalık  biber. İç malzemeleri, pirinç ,karabiber,pulbiber,tuz,ekşi, salça,zeytinyağı, soğan, sarımsak, kapyabiber, domates)

Yoğurtlu  Dövme Çorbası (Vj) 160 TL

(Dövme,Yoğurt, nohut,zeytinyağı, nane)

Filistin Usulü Börek (Vg) 150 TL

(Yufka,mantar,sumak,zeytinyağı,baharatlar)

Harrakısba (Yanık Parmak) Yemeği  (Vg) 150 TL

(Yeşil mercimek, erişte ,soğan, nohut ,zeytinyağı, sumak, nar ekşisi, maydanoz)

Mercimek Çorbası(Vg) 160 TL

(Mercimek, Kapya Biber, Soğan)

Mevsim salatası (Vg) 110 TL

(Domates, salatalık, marul, kapya biber, samandağı biber, kuru soğan, zeytinyağı, nar ekşisi)

Pirpirim Salatası(Vg) 110 TL

(Pirpirim, Yeşil biber, salatalık, Domates, zeytinyağı,Nar ekşisi, ceviz)

MEZELER

Meze Tabağı vg/vj 250 TL

Meze listesinden seçilen 4 adet mezeyi içerir. Alerjen bilgileri seçilen mezelerden bulanabilir.

Humus(vg) 150TL

TahinNohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı

 (Nohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı)

Muhammara /vg 150 TL

Közlenmiş kırmızı biber, peksimet,zeytinyağı,sarımsak,salça,tuz.kimyon,karabiber,zeytinyağı,nar ekşisi.ceviz

Zeytinyağlı Yaprak sarma/vg 190 TL

Pirinç, soğan,sarımsak,domates,kapyabiber, limon tuzu ,karabiber,pulbiber,tuz, salça  ve zeytinyağı

Cevizli erişte/vj 120 TL

Erişte, Taze nane, Yoğurt, ceviz, dereotu, zeytinyağı

Mercimek köfte /vg 160

Kırmızı mercimek, Köftelik simit, sarımsak, karabiber, taze soğan,  salça, maydanoz, sıvıyağ, pulbiber

Patlıcanlı Kibbe/vg 180 TL

Çam fıstığı, kuş üzümü, zeytinyağı, kuru patlıcan başı, soğan, tuz, karabiber, pulbiber.  Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un,patates

Mantar Kibbe /vg 180 TL

Mantar, soğan karabiber, ceviz. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Antep Peynirli Kibbe / vj 200 TL

Antep Peyniri, Antep Fıstığı,tuz, pulbiber,karabiber. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Kibbe Tabağı(Vg.Vj) : 190 TL

Patlıcanlı Kibbe, Antep Peynirli Kibbe ve Mantarlı Kibbe

Mutebbel /vg 120 TL

Köz patlıcan, tahin, zeytinyağı, limon tuzu, üzeri için antep fıstığı tozu.

Falafel /vg 130 TL

Nohut, sarımsak, maydanoz, kapyabiber, kişniş, kimyon, Sosu için Tahin

Humus Fette/vg 120 TL

Maydanoz, ceviz, nohut, kızarmış suriye ekmeği, zeytinyağı. Üzeri için tahin(Limon tuzlu),kimyon  ve pulbiber

Hatay Usulü Biberli Ekmek(vj) 140 TL

 Lor peyniri, soğan, maydanoz, zeytinyağı, susam, çörekotu, kekik, kurutulmuş biber, salça, tuz, pulbiber, karabiber, kimyon

TATLI

Aşure (Vg) 250 TL

Badem, Antep fıstığı, ceviz, çörekotu, kuru üzüm, rezene, nohut, dövme, börülce, kuru bakla, kuş üzümü, susam, kuru fasulye,

vj: vejetaryen vg: vegan

8 Ekim 2026 Perşembe

GÜNÜN MENÜSÜ

Perşembe

Ekşili Ufak  Köfte (Vg) 185 TL

(Bulgur,irmik,zeytinyağı,baharatlar)

Mekmure (Vg) 170 TL

(Bulgur, limon kabuğu rendesi, soğan, domates, zeytinyağı, baharatlar)

Mantarlı Hingel (Vg) 200 TL

(Mantar, Buğday Unu, soğan,sumak,karabiber,pulbiber, Kaju Yoğurdu)                                                                                                               

Mantarlı Hingel(Vj) 170 TL

( Mantar, Buğday Unu, soğan,sumak,karabiber,pulbiber, İnek Yoğurdu)     

Yayla Çorbası (Vj) 160 TL

(Yoğurt, pirinç, nohut, tuz, nane ve zeytinyağı)  

Mercimek Çorbası(Vg) 160 TL

(Mercimek, Kapya Biber, Soğan)         

Mevsim salatası (Vg) 110 TL

(Domates, salatalık, marul, kapya biber, samandağı biber, kuru soğan, zeytinyağı, nar ekşisi)

Pirpirim Salatası(Vg) 110 TL

(Pirpirim, Yeşil biber, salatalık, Domates, zeytinyağı,Nar ekşisi, ceviz)

MEZELER

Meze Tabağı vg/vj 250 TL

Meze listesinden seçilen 4 adet mezeyi içerir. Alerjen bilgileri seçilen mezelerden bulanabilir.

Humus(vg) 150TL

TahinNohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı

 (Nohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı)

Muhammara /vg 150 TL

Közlenmiş kırmızı biber, peksimet,zeytinyağı,sarımsak,salça,tuz.kimyon,karabiber,zeytinyağı,nar ekşisi.ceviz

Zeytinyağlı Yaprak sarma/vg 190 TL

Pirinç, soğan,sarımsak,domates,kapyabiber, limon tuzu ,karabiber,pulbiber,tuz, salça  ve zeytinyağı

Cevizli erişte/vj 120 TL

Erişte, Taze nane, Yoğurt, ceviz, dereotu, zeytinyağı

Mercimek köfte /vg 160

Kırmızı mercimek, Köftelik simit, sarımsak, karabiber, taze soğan,  salça, maydanoz, sıvıyağ, pulbiber

Patlıcanlı Kibbe/vg 180 TL

Çam fıstığı, kuş üzümü, zeytinyağı, kuru patlıcan başı, soğan, tuz, karabiber, pulbiber.  Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un,patates

Mantar Kibbe /vg 180 TL

Mantar, soğan karabiber, ceviz. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Antep Peynirli Kibbe / vj 200 TL

Antep Peyniri, Antep Fıstığı,tuz, pulbiber,karabiber. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Kibbe Tabağı(Vg.Vj) : 190 TL

Patlıcanlı Kibbe, Antep Peynirli Kibbe ve Mantarlı Kibbe

Mutebbel /vg 120 TL

Köz patlıcan, tahin, zeytinyağı, limon tuzu, üzeri için antep fıstığı tozu.

Falafel /vg 130 TL

Nohut, sarımsak, maydanoz, kapyabiber, kişniş, kimyon, Sosu için Tahin

Humus Fette/vg 120 TL

Maydanoz, ceviz, nohut, kızarmış suriye ekmeği, zeytinyağı. Üzeri için tahin(Limon tuzlu),kimyon  ve pulbiber

Hatay Usulü Biberli Ekmek(vj) 140 TL

 Lor peyniri, soğan, maydanoz, zeytinyağı, susam, çörekotu, kekik, kurutulmuş biber, salça, tuz, pulbiber, karabiber, kimyon

TATLI

Aşure (Vg) 250 TL

Badem, Antep fıstığı, ceviz, çörekotu, kuru üzüm, rezene, nohut, dövme, börülce, kuru bakla, kuş üzümü, susam, kuru fasulye,

vj: vejetaryen vg: vegan

9 Ekim 2026 Cuma

GÜNÜN MENÜSÜ

Cuma

Taze Kabaklı Nohut  (Vg)  180 TL

( Yeşil  kabak, nohut, yeşil biber, domates, zeytinyağı, baharat )

Kuruyemişli Ali Nazik (Vj) 190  TL

(Patlıcan,yoğurt,sarımsak,zeytinyağı,kaju,ceviz,baharatlar)

Firik Pilavı (Vg)  150 TL

(Firik, bulgur, kapya biber, soğan, nohut, zeytinyağı, özel baharatlar)

Ezo Gelin Çorbası(Vg) 160 TL

( Mercimek, Pirinç, Bulgur, Zeytinyağı, Baharatlar)

Mevsim salatası (Vg) 110 TL

(Domates, salatalık, marul, kapya biber, samandağı biber, kuru soğan, zeytinyağı, nar ekşisi)

Pirpirim Salatası(Vg) 110 TL

(Pirpirim, Yeşil biber, salatalık, Domates, zeytinyağı,Nar ekşisi, ceviz)

MEZELER

Meze Tabağı vg/vj 250 TL

Meze listesinden seçilen 4 adet mezeyi içerir. Alerjen bilgileri seçilen mezelerden bulanabilir.

Humus(vg) 150TL

TahinNohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı

 (Nohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı)

Muhammara /vg 150 TL

Közlenmiş kırmızı biber, peksimet,zeytinyağı,sarımsak,salça,tuz.kimyon,karabiber,zeytinyağı,nar ekşisi.ceviz

Zeytinyağlı Yaprak sarma/vg 190 TL

Pirinç, soğan,sarımsak,domates,kapyabiber, limon tuzu ,karabiber,pulbiber,tuz, salça  ve zeytinyağı

Cevizli erişte/vj 120 TL

Erişte, Taze nane, Yoğurt, ceviz, dereotu, zeytinyağı

Mercimek köfte /vg 160

Kırmızı mercimek, Köftelik simit, sarımsak, karabiber, taze soğan,  salça, maydanoz, sıvıyağ, pulbiber

Patlıcanlı Kibbe/vg 180 TL

Çam fıstığı, kuş üzümü, zeytinyağı, kuru patlıcan başı, soğan, tuz, karabiber, pulbiber.  Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un,patates

Mantar Kibbe /vg 180 TL

Mantar, soğan karabiber, ceviz. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Antep Peynirli Kibbe / vj 200 TL

Antep Peyniri, Antep Fıstığı,tuz, pulbiber,karabiber. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Kibbe Tabağı(Vg.Vj) : 190 TL

Patlıcanlı Kibbe, Antep Peynirli Kibbe ve Mantarlı Kibbe

Mutebbel /vg 120 TL

Köz patlıcan, tahin, zeytinyağı, limon tuzu, üzeri için antep fıstığı tozu.

Falafel /vg 130 TL

Nohut, sarımsak, maydanoz, kapyabiber, kişniş, kimyon, Sosu için Tahin

Humus Fette/vg 120 TL

Maydanoz, ceviz, nohut, kızarmış suriye ekmeği, zeytinyağı. Üzeri için tahin(Limon tuzlu),kimyon  ve pulbiber

Hatay Usulü Biberli Ekmek(vj) 140 TL

 Lor peyniri, soğan, maydanoz, zeytinyağı, susam, çörekotu, kekik, kurutulmuş biber, salça, tuz, pulbiber, karabiber, kimyon

TATLI

Aşure (Vg) 250 TL

Badem, Antep fıstığı, ceviz, çörekotu, kuru üzüm, rezene, nohut, dövme, börülce, kuru bakla, kuş üzümü, susam, kuru fasulye,

vj: vejetaryen vg: vegan

10 Ekim 2026 Cumartesi

GÜNÜN MENÜSÜ

Cumartesi

Güveçte Sebzeli Mantar (Vg) 185 TL

(Kapya biber,patates,mantar,domates,arpacık soğan,zeytinyağı,salça,karabiber,pulbiber,tuz,sarımsak)

Şehriyeli Pirinç Pilavı (Vg) 130 TL

(Pirinç, Şehriye, Zeytinyağı)  

Mercimek Çorbası(Vg) 160 TL

(Mercimek, Kapya Biber, Soğan)

Mevsim salatası (Vg) 110 TL

(Domates, salatalık, marul, kapya biber, samandağı biber, kuru soğan, zeytinyağı, nar ekşisi)

Pirpirim Salatası(Vg) 110 TL

(Pirpirim, Yeşil biber, salatalık, Domates, zeytinyağı,Nar ekşisi, ceviz)

MEZELER

Meze Tabağı vg/vj 250 TL

Meze listesinden seçilen 4 adet mezeyi içerir. Alerjen bilgileri seçilen mezelerden bulanabilir.

Humus(vg) 150TL

TahinNohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı

 (Nohut,Sarımsak,Kimyon,Tuz,Zeytinyağı)

Muhammara /vg 150 TL

Közlenmiş kırmızı biber, peksimet,zeytinyağı,sarımsak,salça,tuz.kimyon,karabiber,zeytinyağı,nar ekşisi.ceviz

Zeytinyağlı Yaprak sarma/vg 190 TL

Pirinç, soğan,sarımsak,domates,kapyabiber, limon tuzu ,karabiber,pulbiber,tuz, salça  ve zeytinyağı

Cevizli erişte/vj 120 TL

Erişte, Taze nane, Yoğurt, ceviz, dereotu, zeytinyağı

Mercimek köfte /vg 160

Kırmızı mercimek, Köftelik simit, sarımsak, karabiber, taze soğan,  salça, maydanoz, sıvıyağ, pulbiber

Patlıcanlı Kibbe/vg 180 TL

Çam fıstığı, kuş üzümü, zeytinyağı, kuru patlıcan başı, soğan, tuz, karabiber, pulbiber.  Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un,patates

Mantar Kibbe /vg 180 TL

Mantar, soğan karabiber, ceviz. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Antep Peynirli Kibbe / vj 200 TL

Antep Peyniri, Antep Fıstığı,tuz, pulbiber,karabiber. Köftesi için: Köftelik bulgur, irmik, un, patates.

Kibbe Tabağı(Vg.Vj) : 190 TL

Patlıcanlı Kibbe, Antep Peynirli Kibbe ve Mantarlı Kibbe

Mutebbel /vg 120 TL

Köz patlıcan, tahin, zeytinyağı, limon tuzu, üzeri için antep fıstığı tozu.

Falafel /vg 130 TL

Nohut, sarımsak, maydanoz, kapyabiber, kişniş, kimyon, Sosu için Tahin

Humus Fette/vg 120 TL

Maydanoz, ceviz, nohut, kızarmış suriye ekmeği, zeytinyağı. Üzeri için tahin(Limon tuzlu),kimyon  ve pulbiber

Hatay Usulü Biberli Ekmek(vj) 140 TL

 Lor peyniri, soğan, maydanoz, zeytinyağı, susam, çörekotu, kekik, kurutulmuş biber, salça, tuz, pulbiber, karabiber, kimyon

TATLI

Aşure (Vg) 250 TL

Badem, Antep fıstığı, ceviz, çörekotu, kuru üzüm, rezene, nohut, dövme, börülce, kuru bakla, kuş üzümü, susam, kuru fasulye,

vj: vejetaryen vg: vegan

 

5 October 2026 Monday

 Eggplant Börek(Vg) 160 TL

(Phyllo pastry filled with eggplant, onion, peppers, tomato and spices.)

 Eggplant Börek(Vj) 175 TL

(Phyllo pastry filled with eggplant, onion, peppers, tomato and spices.)

 Koshari(Vg) 170 TL

(An Egyptian-style rice, lentil, chickpea and pasta dish with tomato, garlic, coriander and vinegar)

Tomato Bulgur Pilaf(Vg) 130 TL

(Bulgur pilaf cooked with tomato, onion and black pepper.)

Çeşmi Nigar Soup(Vj) 160 TL

(A creamy lentil soup finished with milk, egg, lemon and mint)

Lentil Soup(Vg) 160 TL

(A classic red lentil soup with pepper and onion.)

Seasonal Salad vg 110 TL

(Tomato, cucumber, lettuce, red bell pepper, Samandağ pepper, onion, olive oil, pomegranate molasses.)

 Purslane Salad vg 110 TL

Fresh purslane salad with tomato, cucumber, peppers, walnuts and pomegranate molasses.

Appetizers

 Meze Platter vg/vj 250 TL

A mixed platter of vegan and vegetarian appetizers. Allergens vary by selection.

Hummus(vg) 150TL

Chickpea and tahini spread with garlic, cumin and olive oil.

Muhammara/vg 150 TL

A pepper and walnut dip with regional spices.

Stuffed Vine Leaves with Olive Oi vg 190 TL

Vine leaves stuffed in the zeytinyağlı style.

Walnut Noodles/vj 120 TL

Traditional noodles served with walnuts.

Lentil Köfte /vg 160

Spiced lentil and bulgur patties.

Eggplant Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with eggplant filling.

Mushroom Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with mushroom filling.

Antep Cheese Kibbeh/ vj 200 TL

Kibbeh with Antep cheese, pistachio, semolina, wheat flour, potato and bulgur.

Kibbeh Plate(Vg.Vj) : 190 TL

A mixed kibbeh plate. Allergens vary by selection.

Mutabbal/vg 120 TL

Smoky eggplant dip, traditionally prepared with tahini.

Falafel /vg 130 TL

Chickpea fritters with herbs and spices.

Hummus Fatteh/vg 120 TL

Chickpeas with bread and tahini-style sauce.

Hatay-Style Pepper Flatbread(vj) 140 TL

A regional pepper flatbread from Hatay.

Dessert

Ashure / Noah’s Pudding(Vg) 250 TL

A traditional grain, legume, dried fruit and nut dessert. Ingredient list should be confirmed before service.

vj: vejetaryen vg: vegan

6 October 2026 Tuesday

Tuesday

 Rice Pilaf(Vg) 130 TL

(A plain rice pilaf with vermicelli, olive oil and black pepper.)

Stuffed Eggplant(Vg) 160 TL

(Eggplants filled with tomato, onion and peppers, cooked with olive oil.)

Stuffed Eggplant(Vj) 175 TL

(Eggplants filled with tomato, onion and peppers, cooked with olive oil cheddar cheese.)

Sömelek Bulgur Köfte(Vg) 160 TL

(Small bulgur and semolina köfte cooked with tomato, garlic and spices, cashew yogurt)

 Sömelek Bulgur Köfte(Vj) 180 TL

(Small bulgur and semolina köfte cooked with tomato, garlic and spices, Cow’s milk yogurt)

 Ginger-Turmeric Lentil Soup(Vg) 160 TL

(Red lentil soup with fresh ginger, turmeric, vegetables and lemon.)

Seasonal Salad(Vg) 110 TL

(Tomato, cucumber, lettuce, red bell pepper, Samandağ pepper, onion, olive oil, pomegranate molasses.)

Purslane Salad(Vg) 110 TL

Fresh purslane salad with tomato, cucumber, peppers, walnuts and pomegranate molasses.

Appetizers

Meze Platter vg/vj 250 TL

A mixed platter of vegan and vegetarian appetizers. Allergens vary by selection.

Hummus(vg) 150TL

Chickpea and tahini spread with garlic, cumin and olive oil.

Muhammara/vg 150 TL

A pepper and walnut dip with regional spices.

Stuffed Vine Leaves with Olive Oi vg 190 TL

Vine leaves stuffed in the zeytinyağlı style.

Walnut Noodles/vj 120 TL

Traditional noodles served with walnuts.

Lentil Köfte /vg 160

Spiced lentil and bulgur patties.

Eggplant Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with eggplant filling.

Mushroom Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with mushroom filling.

Antep Cheese Kibbeh/ vj 200 TL

Kibbeh with Antep cheese, pistachio, semolina, wheat flour, potato and bulgur.

Kibbeh Plate(Vg.Vj) : 190 TL

A mixed kibbeh plate. Allergens vary by selection.

Mutabbal/vg 120 TL

Smoky eggplant dip, traditionally prepared with tahini.

Falafel /vg 130 TL

Chickpea fritters with herbs and spices.

Hummus Fatteh/vg 120 TL

Chickpeas with bread and tahini-style sauce.

Hatay-Style Pepper Flatbread(vj) 140 TL

A regional pepper flatbread from Hatay.

Dessert

Ashure / Noah’s Pudding(Vg) 250 TL

A traditional grain, legume, dried fruit and nut dessert. Ingredient list should be confirmed before service.

vj: vejetaryen vg: vegan

7 October 2026 Wednesday

Wednesday

Fresh Stuffed Vegetables (Vg) 200 TL

(Fresh zucchini, eggplant, red bell pepper, and green bell pepper. Filling ingredients: rice, black pepper, red pepper flakes, salt, sour flavoring, tomato/pepper paste, olive oil, onion, garlic, red bell pepper, and tomato.)

Hulled Wheat Soup (Vj)  160 TL

( Yogurt soup with wheat berries, chickpeas, mint and olive oil.)

Palestinian-Style Börek(Vg) 150 TL

(Phyllo pastry filled with mushrooms, sumac, olive oil and spices)

Harrak Osbao / Lentils with Pasta(Vg) 150 TL

(A Levantine lentil and pasta dish with onion, chickpeas, sumac, pomegranate molasses and parsley)

Lentil Soup(Vg) 160 TL

(A classic red lentil soup with pepper and onion.)

Seasonal Salad (Vg) 110 TL

(Tomato, cucumber, lettuce, red bell pepper, Samandağ pepper, onion, olive oil, pomegranate molasses.)

Purslane Salad (Vg) 110 TL

Fresh purslane salad with tomato, cucumber, peppers, walnuts and pomegranate molasses.

Appetizers

Meze Platter vg/vj 250 TL

A mixed platter of vegan and vegetarian appetizers. Allergens vary by selection.

Hummus(vg) 150TL

Chickpea and tahini spread with garlic, cumin and olive oil.

Muhammara/vg 150 TL

A pepper and walnut dip with regional spices.

Stuffed Vine Leaves with Olive Oi vg 190 TL

Vine leaves stuffed in the zeytinyağlı style.

Walnut Noodles/vj 120 TL

Traditional noodles served with walnuts.

Lentil Köfte /vg 160

Spiced lentil and bulgur patties.

Eggplant Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with eggplant filling.

Mushroom Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with mushroom filling.

Antep Cheese Kibbeh/ vj 200 TL

Kibbeh with Antep cheese, pistachio, semolina, wheat flour, potato and bulgur.

Kibbeh Plate(Vg.Vj) : 190 TL

A mixed kibbeh plate. Allergens vary by selection.

Mutabbal/vg 120 TL

Smoky eggplant dip, traditionally prepared with tahini.

Falafel /vg 130 TL

Chickpea fritters with herbs and spices.

Hummus Fatteh/vg 120 TL

Chickpeas with bread and tahini-style sauce.

Hatay-Style Pepper Flatbread(vj) 140 TL

A regional pepper flatbread from Hatay.

Dessert

Ashure / Noah’s Pudding(Vg) 250 TL

A traditional grain, legume, dried fruit and nut dessert. Ingredient list should be confirmed before service.

vj: vejetaryen vg: vegan

8 October 2026 Thursday

Thursday

Lentil Soup(Vg) 160 TL

(A classic red lentil soup with pepper and onion.)

Yayla Yogurt Soup(Vj) 160 TL

(A minty yogurt-style soup with rice, chickpeas, olive oil and dried mint.)

Sour Bulgur Köfte(Vg) 185 TL

(Bulgur and semolina köfte with olive oil and regional spices.)

Fresh Stuffed Vegetables (Vg) 200 TL

(Fresh zucchini, eggplant, red bell pepper, and green bell pepper. Filling ingredients: rice, black pepper, red pepper flakes, salt, sour flavoring, tomato/pepper paste, olive oil, onion, garlic, red bell pepper, and tomato.)

Mekmure Bulgur Dish(Vg) 170 TL

(A bulgur dish with lemon zest, onion, tomato, olive oil and spices)

Hingel Dumplings(Vg) 200

(Potato-filled wheat dough dumplings served with cashew yogurt.)

Hingel Dumplings(Vj) 170

(Potato-filled wheat dumplings served with yogurt.)

Seasonal Salad (Vg) 110 TL

(Tomato, cucumber, lettuce, red bell pepper, Samandağ pepper, onion, olive oil, pomegranate molasses.)

Purslane Salad (Vg) 110 TL

Fresh purslane salad with tomato, cucumber, peppers, walnuts and pomegranate molasses.

Appetizers

Meze Platter vg/vj 250 TL

A mixed platter of vegan and vegetarian appetizers. Allergens vary by selection.

Hummus(vg) 150TL

Chickpea and tahini spread with garlic, cumin and olive oil.

Muhammara/vg 150 TL

A pepper and walnut dip with regional spices.

Stuffed Vine Leaves with Olive Oi vg 190 TL

Vine leaves stuffed in the zeytinyağlı style.

Walnut Noodles/vj 120 TL

Traditional noodles served with walnuts.

Lentil Köfte /vg 160

Spiced lentil and bulgur patties.

Eggplant Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with eggplant filling.

Mushroom Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with mushroom filling.

Antep Cheese Kibbeh/ vj 200 TL

Kibbeh with Antep cheese, pistachio, semolina, wheat flour, potato and bulgur.

Kibbeh Plate(Vg.Vj) : 190 TL

A mixed kibbeh plate. Allergens vary by selection.

Mutabbal/vg 120 TL

Smoky eggplant dip, traditionally prepared with tahini.

Falafel /vg 130 TL

Chickpea fritters with herbs and spices.

Hummus Fatteh/vg 120 TL

Chickpeas with bread and tahini-style sauce.

Hatay-Style Pepper Flatbread(vj) 140 TL

A regional pepper flatbread from Hatay.

Dessert

Ashure / Noah’s Pudding(Vg) 250 TL

A traditional grain, legume, dried fruit and nut dessert. Ingredient list should be confirmed before service.

vj: vejetaryen vg: vegan

9 October 2026 Friday

Friday

Chickpea Stew with Fresh Zucchini(Vg) 180 TL

(Chickpeas and fresh zucchini cooked with tomato, green pepper, olive oil and spices.)

Ali Nazik with Nuts(Vj) 190 TL

(Smoky eggplant with yogurt, garlic, olive oil, cashews, walnuts and spices)

Freekeh Pilaf(Vg) 150 TL 

(Freekeh and bulgur pilaf with chickpeas, peppers, onion, olive oil and spices.)

Fresh Stuffed Vegetables (Vg) 200 TL

(Fresh zucchini, eggplant, red bell pepper, and green bell pepper. Filling ingredients: rice, black pepper, red pepper flakes, salt, sour flavoring, tomato/pepper paste, olive oil, onion, garlic, red bell pepper, and tomato.)

 Ezogelin Soup(Vg) 160 TL

(A traditional lentil soup with rice, bulgur, olive oil and spices)

Seasonal Salad (Vg) 110 TL

(Tomato, cucumber, lettuce, red bell pepper, Samandağ pepper, onion, olive oil, pomegranate molasses.)

Purslane Salad (Vg) 110 TL

Fresh purslane salad with tomato, cucumber, peppers, walnuts and pomegranate molasses.

Appetizers

Meze Platter vg/vj 250 TL

A mixed platter of vegan and vegetarian appetizers. Allergens vary by selection.

Hummus(vg) 150TL

Chickpea and tahini spread with garlic, cumin and olive oil.

Muhammara/vg 150 TL

A pepper and walnut dip with regional spices.

Stuffed Vine Leaves with Olive Oi vg 190 TL

Vine leaves stuffed in the zeytinyağlı style.

Walnut Noodles/vj 120 TL

Traditional noodles served with walnuts.

Lentil Köfte /vg 160

Spiced lentil and bulgur patties.

Eggplant Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with eggplant filling.

Mushroom Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with mushroom filling.

Antep Cheese Kibbeh/ vj 200 TL

Kibbeh with Antep cheese, pistachio, semolina, wheat flour, potato and bulgur.

Kibbeh Plate(Vg.Vj) : 190 TL

A mixed kibbeh plate. Allergens vary by selection.

Mutabbal/vg 120 TL

Smoky eggplant dip, traditionally prepared with tahini.

Falafel /vg 130 TL

Chickpea fritters with herbs and spices.

Hummus Fatteh/vg 120 TL

Chickpeas with bread and tahini-style sauce.

Hatay-Style Pepper Flatbread(vj) 140 TL

A regional pepper flatbread from Hatay.

Dessert

Ashure / Noah’s Pudding(Vg) 250 TL

A traditional grain, legume, dried fruit and nut dessert. Ingredient list should be confirmed before service.

vj: vejetaryen vg: vegan

10 October 2026 Saturday

Saturday

Mushroom and Vegetable Casserole (Vg) 185 TL

(Kapia pepper, potato, mushroom, tomato, shallot, olive oil, tomato paste, black pepper, red pepper flakes, salt, garlic )

Rice Pilaf(Vg) 130 TL

(A plain rice pilaf with vermicelli, olive oil and black pepper.)

Lentil Soup(Vg) 160 TL

(A classic red lentil soup with pepper and onion.)

Seasonal Salad(Vg) 110tl

(Tomato, cucumber, lettuce, red bell pepper, Samandağ pepper, onion, olive oil, pomegranate molasses.)

Purslane Salad(Vg)110tl

(Fresh purslane salad with tomato, cucumber, peppers, walnuts and pomegranate molasses.)

Appetizers

Meze Platter vg/vj 250 TL

A mixed platter of vegan and vegetarian appetizers. Allergens vary by selection.

Hummus(vg) 150TL

Chickpea and tahini spread with garlic, cumin and olive oil.

Muhammara/vg 150 TL

A pepper and walnut dip with regional spices.

Stuffed Vine Leaves with Olive Oi vg 190 TL

Vine leaves stuffed in the zeytinyağlı style.

Walnut Noodles/vj 120 TL

Traditional noodles served with walnuts.

Lentil Köfte /vg 160

Spiced lentil and bulgur patties.

Eggplant Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with eggplant filling.

Mushroom Kibbeh/vg 180 TL

Kibbeh-style bulgur shell with mushroom filling.

Antep Cheese Kibbeh/ vj 200 TL

Kibbeh with Antep cheese, pistachio, semolina, wheat flour, potato and bulgur.

Kibbeh Plate(Vg.Vj) : 190 TL

A mixed kibbeh plate. Allergens vary by selection.

Mutabbal/vg 120 TL

Smoky eggplant dip, traditionally prepared with tahini.

Falafel /vg 130 TL

Chickpea fritters with herbs and spices.

Hummus Fatteh/vg 120 TL

Chickpeas with bread and tahini-style sauce.

Hatay-Style Pepper Flatbread(vj) 140 TL

A regional pepper flatbread from Hatay.

Dessert

Ashure / Noah’s Pudding(Vg) 250 TL

A traditional grain, legume, dried fruit and nut dessert. Ingredient list should be confirmed before service.

vj: vejetaryen vg: vegan